Laurea Magistrale

Design of sustainable tourism systems – Progettazione dei sistemi turistici

Anno Accademico 2021/2022

Scuola di Economia e Management

Università degli Studi di Firenze

Livello EQF: 7

Classe: LM 49 - progettazione e gestione dei sistemi turistici

Settore: economico

Sede del corso
firenze (FI), italia

Data inizio del corso
A partire da set 2021

Lingue in cui è tenuto il corso
Inglese

CFU rilasciati
120

Costo totale
non specificato

Contenuti

Il Corso di Laurea Magistrale (CdLM) in Design of Sustainable Tourism Systems (DSTS) presenta un carattere fortemente multidisciplinare, in accordo con le indicazioni della classe LM-49. Tale multidisciplinarietà è di particolare rilevanza alla luce dei fenomeni che investono il settore turistico, non più circoscritto alla sola ricettività. Del resto, la stessa classe LM-49 ha una struttura altamente articolata in numerosi settori scientifico disciplinari dei quali, essendo il CdSM inserito nella Scuola di Economia e Management, sono stati privilegiati quelli orientati al management e all?analisi quantitativa e territoriale, piuttosto che quelli legati al settore culturale-umanistico pur mantenendo sostanziale l?offerta delle lingue straniere.
Il percorso di formazione del Corso di Laurea Magistrale in Design of Sustainable Tourism Systems è definito in fase di Programmazione Didattica annuale, durante la quale sono individuati gli insegnamenti attivati e il periodo dell'anno accademico (semestri) in cui si collocano tali insegnamenti. Il percorso formativo del Corso di Laurea Magistrale si articola su due anni, per un totale di 120 CFU.
Durante il primo anno, sono erogate attività formative caratterizzanti volte a fornire le conoscenze e le competenze relative alla comprensione e al governo del sistema in cui le organizzazioni e gli operatori turistici individuali si trovano a competere. In particolare il primo anno consente lo sviluppo di conoscenze e competenze di: storia del turismo (evoluzione dei fenomeni turistici sia dal punto di vista di chi viaggia che dal punto di vista delle strutture ricettive, nonché delle politiche pubbliche volte allo sviluppo della ricettività); geografia del territorio ed economica (lettura e interpretazione di dati geografici, acquisizione di conoscenze e strumenti per la gestione efficace tra uomo e ambiente, con particolare riferimento allo sviluppo sostenibile); diritto (con focus sui principali istituti di diritto privato nella loro applicazione all'ambito dell'attività turistica); economia agro-alimentare (incentrata sullo studio dei caratteri della domanda e offerta di prodotti agricoli e alimentari); demografia del turismo (incentrata sulle misurazioni dei fenomeni demografici e sociali e il relativo impatto sulle decisioni di pianificazione turistica); economia aziendale con insegnamenti di marketing del turismo e gestione della destinazione turistica (in quanto sistema di risorse da promuovere e da tutelare per uno sviluppo sostenibile e competitivo); gestione delle risorse umane (declinata nell?industria turistica, nel coordinamento e nella realizzazione di eventi); lingua straniera (un insegnamento a scelta tra inglese, francese, tedesco e spagnolo, volto a consentire l'acquisizione di una elevata autonomia espressiva in forma scritta e orale relativamente alla comunicazione e interazione professionale nel mondo del turismo). Per la scelta della lingua, viene tenuta in considerazione la lingua madre dello studente e l'eventuale conoscenza di altre lingue diverse dall'inglese; per gli studenti stranieri, è anche previsto, in alternativa, un corso per l'apprendimento della lingua italiana (che può essere seguito anche al secondo anno).
Durante il secondo anno, sono erogate attività formative caratterizzanti e altre attività formative, volte a sviluppare conoscenze e competenze più tecniche e specialistiche, mirate alla progettazione di sistemi turistici sostenibili. In particolare, il secondo anno io CdLM è incentrato sulle conoscenze, le tecniche e gli strumenti di: statistica (a scelta tra i) statistica economica, comprendente fonti e strumenti quantitativi per l'analisi dei fenomeni economici in ambito turistico, la profilazione del turista, e la previsione dei flussi anche sulla base dei "big data"; ii) sistemi informativi statistici, comprendente modelli e sistemi di indicatori per la misurazione della competitività e sostenibilità della destinazione turistica; iii) statistica sociale, inerente la raccolta dati e misurazione di fenomeni sociali legati alla sostenibilità e alla promozione di forme di dialogo sociale degli stakeholder di una destinazione turistica, e analisi di dati testuali anche derivati da social-media); legislazione turistica (con riferimento alle fonti normative nazionali e locali che regolano il turismo); fra gli esami affini, sono offerti insegnamenti dedicati all'agriturismo, alla qualità dei prodotti alimentari (con attività di laboratorio chimico), alla gestione della qualità ambientale e ai mercati e le istituzioni finanziarie.
Il set di esami affini/integrativi ? considerando anche quello offerto al primo anno ? disegna un percorso orientato alla sostenibilità, allo sviluppo territoriale e al turismo associato ai prodotti eno-gastronomici, sfruttando le eccellenze del territorio della Toscana grazie anche alla collaborazione di operatori del settore e alle attività di ricerca dei docenti.
Al secondo anno è prevista la possibilità di svolgere un laboratorio di una lingua diversa dall?inglese o dalla lingua madre (per alcuni studenti si configura come attività obbligatoria) e un laboratorio di analisi dei dati.
18 CFU sono destinati agli insegnamenti a libera scelta. Questo numero abbastanza consistente di CFU ha l?obiettivo di rendere maggiormente flessibile il piano di studio in modo che lo studente possa orientare le proprie scelte anche in funzione della prova finale. Tra gli insegnamenti a libera scelta sono consigliati gli esami caratterizzanti e affini non scelti nel piano, quelli incentrati sull'analisi economica di settore, o distretto sistema locale, sul paradigma dello sviluppo sostenibile, sulla gestione del patrimonio culturale, sull'innovazione e sviluppo di nuovi prodotti, sugli strumenti di business online, sulla conoscenza della lingua straniera.
Al secondo anno, è inoltre prevista un?attività facoltativa di tirocinio curriculare. Tale attività si svolge esclusivamente all?esterno dell?Università in aziende/enti dedicati al turismo, organizzazione di eventi, comunicazione ecc., e consente allo studente (o al laureato, nel caso in cui il tirocinio sia extra-curriculare) di affrontare le problematiche proprie del mondo del lavoro in modo da sviluppare capacità di progettazione, ruoli di responsabilità e di risolvere problemi anche in modo innovativo.
Infine, 18 CFU sono destinati alla prova finale. Ѐ un numero consistente di CFU poiché si tratta di una tesi magistrale che deve essere redatta in lingua inglese (o in altra lingua se la tesi di laurea verte su un insegnamento di altra lingua straniera).

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Didattica

Sede del corso

firenze (FI), italia

Data inizio del corso

A partire da set 2021

CFU rilasciati

120

Lingue in cui è tenuto il corso

Inglese

Requisiti di accesso

Titolo di studio

Laurea magistrale, specialistica o corso pre riforma, Laurea triennale

Altri requisiti

I laureati provenienti da corsi di laurea della classe L-15 hanno i requisiti curriculari per l'ammissione al CdS.
I laureati di Atenei italiani con titolo diverso da L-15 e i laureati di Atenei stranieri hanno i requisiti curriculari per l'ammissione al Corso di Studio se soddisfano tutte le tre condizioni sotto specificate:
1) hanno acquisito crediti relativi alla conoscenza della lingua inglese e di un'altra lingua, diversa dall'italiano (requisito sostituibile da certificazione di possesso del livello B2, almeno parziale, rilasciata da idoneo ente certificatore o dal fatto di essere di lingua madre)
2) hanno conseguito crediti relativi alla conoscenza di base dell'elaborazione dei dati (requisito sostituibile da certificazione di superamento della prova di idoneità informatica o da accertamento effettuato attraverso un colloquio con un'apposita commissione);
3) soddisfano ai requisiti curriculari che saranno specificati entro il Regolamento didattico del CdS in coerenza con quanto previsto dal Regolamento Didattico di Ateneo.
Per quanto riguarda la verifica della preparazione personale, modalità e caratteristiche relative a tali verifiche saranno definite entro il Regolamento didattico del CdS e in coerenza con quanto previsto dal Regolamento Didattico di Ateneo.

Ammissione

Costo totale

non specificato

Statistiche AlmaLaurea

Verifica se sono disponibili dati puntuali su questo percorso di studio.
Potrai comunque consultare dati relativi a percorsi di studio affini o all'ambito disciplinare cui il corso afferisce.

Dati sul corso di studi

Dati sulla classe di laurea Progettazione e gestione dei sistemi turistici

Note

Dati aggiornati al 21/10/2021
Fonte: http://www.universitaly.it
Sede del corso: FIRENZE

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