Laurea Magistrale

Sistemi turistici e gestione dell'ospitalità

Anno Accademico 2021/2022

Dipartimento di Scienze Economiche, Aziendali e Statistiche

Università degli Studi di Palermo

Livello EQF: 7

Classe: LM 49 - progettazione e gestione dei sistemi turistici

Settore: economico

Sede del corso
palermo (PA), italia

Data inizio del corso
A partire da ott 2021

Lingue in cui è tenuto il corso
Inglese

CFU rilasciati
120

Costo totale
non specificato

Contenuti

Il CdS in Tourism Systems and Hospitality Management forma professionalità in grado di elaborare, gestire e promuovere progetti di sviluppo del sistema turistico e di gestire il sistema dell'ospitalità.
Il corso di studi è interamente in lingua inglese ed è svolto in collaborazione con la Chaplin School of Hospitality and Tourism Management della Florida International University (Miami, USA); offre una preparazione internazionale per affrontare le nuove sfide del settore turistico e i trend dei mercati turistici.
Il corso affronta i temi del management strategico, della gestione degli eventi, del destination management e del marketing turistico-territoriale, tra gli altri. Inoltre, approfondisce in particolare i sistemi dell'ospitalità (HORECA) e dell'enogastronomia (Food and Beverage).

Inoltre, il corso è una diretta conseguenza della ricerca che la maggior parte dei docenti impegnati nel corso svolge correntemente, proprio nell'ambito dello studio dei sistemi turistici con particolare riferimento allo studio dell'impatto del turismo sul territorio, allo studio del mercato turistico dal lato della domanda e dell'offerta (in particolare proprio in Sicilia), all'analisi statistica dei flussi turistici, alla stagionalità e alla mobilità turistica, tra destinazioni e all'interno delle destinazioni. Molti dei docenti coinvolti nel corso pubblicano correntemente su questi temi nelle principali riviste scientifiche internazionali del settore.

Attraverso la continua collaborazione con imprese ed enti nazionali ed internazionali, il corso garantisce un approccio teorico-pratico sempre più richiesto dal settore, aprendo a possibilità di scambi, di stage e tirocini internazionali a completamento delle competenze specialistiche richieste dal settore.

Conoscenze e competenze acquisite durante il percorso consentono di poter:
- progettare, gestire e promuovere sistemi turistici territoriali;
- organizzare e gestire eventi;
- elaborare strategie di promozione del prodotto turistico;
- gestire e promuovere il sistema della ospitalità e dell'enogastronomia.

L'offerta formativa del CdS in Tourism Systems and Hospitality Management risponde ai fabbisogni di conoscenze e competenze richieste dalle imprese e dagli enti del settore del turismo.

Il carettere squisitamente innovativo e internazionale del corso, è testimoniato da vari aspetti:

- dal punto di vista della didattica, dalla mobilità degli studenti (incoming and outgoing): per l'AA 2018-2019, dei circa 45 studenti complessivi, circa 15 sono provenienti da paesi extra EU (India, Vietnam, Pakistan, ecc.).
- dall'esistenza di vari programmi di studio innovativi; tra questi:
il Percorso di Studi Integrato (PIS) con la Florida International University,
il Doppio titolo con l'Università di Dubrovnik (Croazia),
il Doppio titolo con l'Università di Malaga,

- dallo spiccato legame tra didattica e ricerca (didattica innovativa);

- dal forte legame con gli stakeholder a livello locale e regionale;

- dal rilevante legame tra didattica e occasioni di formazione extra-universitaria: stage, seminari professionalizzanti, attività di ricerca sul campo, stretto contatto con gli operatori, ecc.
.
- dalla presenza sul territorio e dal contributo allo sviluppo territoriale

Didattica

Sede del corso

palermo (PA), italia

Data inizio del corso

A partire da ott 2021

CFU rilasciati

120

Lingue in cui è tenuto il corso

Inglese

Requisiti di accesso

Titolo di studio

Laurea magistrale, specialistica o corso pre riforma, Laurea triennale

Altri requisiti

L'accesso al corso è subordinato al possesso del titolo di laurea o di un titolo estero equipollente nel nostro ordinamento.
Per l'immatricolazione sono richieste conoscenze di lingua inglese adeguate alla frequenza di un corso che si svolge interamente in inglese e quindi di livello B2. Tale requisito è sostituibile da certificazione di possesso del livello B2, rilasciata da idoneo ente certificatore o dal fatto di essere di lingua madre.
I requisiti curriculari necessari per l'accesso sono ritenuti automaticamente soddisfatti per i laureati nelle seguenti classi:
- L-15 Scienze del turismo
- L-16 Scienze dell'amministrazione e dell'organizzazione
- L-18 Scienze dell'economia e della gestione aziendale
- L-33 Scienze economiche
- L-36 Scienze politiche e delle relazioni internazionali
- L-37 Scienze sociali per la cooperazione, lo sviluppo e la pace
- L-39 Servizio sociale
- L-40 Sociologia
- L-41 Statistica

oppure per i laureati che abbiano maturato, nella propria laurea, un numero adeguato di crediti in ciascuno dei due gruppi di settori scientifico disciplinari:
Gruppo 1 (area economica ed economico-aziendale) SECS-P/01, SECS-P/02, SECS-P/03, SECS-P/04, SECS-P/05, SECS-P/06, SECS-P/07, SECS-P/08, SECS-P/09, SECS-P/10, SECS-P/11
Gruppo 2 (area statistico-matematica) SECS-S/01, SECS-S/02, SECS-S/03, SECS-S/04,
SECS-S/05, SECS-S/06.
Tale numero di crediti sarà specificato nel regolamento didattico del Corso di Studi.

I candidati in possesso dei requisiti curriculari, verranno ammessi previa verifica della preparazione personale.
Ai fini della verifica della preparazione personale, si potrà tenere conto della votazione relativa al titolo di studio in loro possesso, e potrà essere preso in considerazione anche il curriculum vitae formativo e lavorativo del candidato.

La verifica della preparazione personale è effettuata tramite colloquio e/o test. Il colloquio e/o il test vertono sui contenuti generali della classe di laurea L-15 Scienze del turismo. Qualora la verifica di preparazione personale manifesti lacune rilevanti, la commissione può negare l'iscrizione con delibera motivata, salvo diverse e prevalenti disposizioni normative. Il candidato potrà comunque ripetere la domanda di iscrizione per un anno accademico successivo.

Ammissione

Costo totale

non specificato

Statistiche AlmaLaurea

Verifica se sono disponibili dati puntuali su questo percorso di studio.
Potrai comunque consultare dati relativi a percorsi di studio affini o all'ambito disciplinare cui il corso afferisce.

Dati sul corso di studi

Dati sulla classe di laurea Progettazione e gestione dei sistemi turistici

Note

Dati aggiornati al 21/10/2021
Fonte: http://www.universitaly.it
Sede del corso: PALERMO

Altre edizioni dello stesso corso

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