Master di primo livello

Master in SOSTENIBILITA' SOCIO AMBIENTALE DELLE RETI AGRO ALIMENTARI

Anno Accademico 2022/2023

Dipartimento di Culture, Politica e Società

Università degli Studi di Torino

Livello EQF: 7

Settore: agrario-forestale e veterinario

Sede del corso
torino (TO), italia

Durata del corso
feb 2023 - feb 2024

Modalità di frequenza
Altro tempo parziale

Didattica
Misto presenza/online

Lingue in cui è tenuto il corso
Italiano

CFU rilasciati
68

Scadenza (Scaduto)
05 dicembre 2022

Costo totale
3900

Contenuti

La creazione di processi produttivi sostenibili rappresenta una delle sfide più impegnative della società del XXI secolo ed il settore agroalimentare è ampiamente toccato da tale processo di transizione.
Il master rappresenta un’occasione unica per studenti interessati a dedicare la propria futura attività lavorativa allo sforzo di immaginazione e concretizzazione necessario alla trasformazione di questo settore produttivo.
Il programma di studi è mirato ad accrescere la comprensione della complessità delle odierne filiere agroalimentari attraverso l’analisi dei numerosi fattori di tipo economico, culturale, sociale ed ambientale che le caratterizzano.
Il master ha un taglio fortemente inter e multidisciplinare dove lezioni di tipo teorico si alternano a lezioni problem-oriented, ai corsi e ai laboratori di ambito agro-ambientale si aggiungono i corsi di economia ecologica, ambientale e agraria, di sociologia dei consumi, di analisi e progettazione del territorio, e ai corsi di legislazione sulla sicurezza alimentare, si affiancano quelli di marketing e comunicazione.
L’organizzazione della didattica prevede che venga dato ampio spazio alle visite in azienda e agli incontri con professionisti del settore.
Gli studenti saranno stimolati a sviluppare capacità auto-imprenditoriali e competenze specifiche inerenti la progettazione partecipata e l’impiego di indicatori di sostenibilità socio-economico-ambientale.
Il Master prepara specialisti per ideare e attuare progetti di transizione verso la sostenibilità per aziende ed enti dell'agroalimentare. Il risultato finale del percorso formativo è dunque la creazione di una figura di consulente, esperto o piccolo imprenditore, in grado di muoversi in un contesto locale/globale non solo per promuovere la transizione verso scenari di sostenibilità ambientale, ma offrendo agli attori del territorio (associazioni di categoria, imprese agricole o alimentari, enti locali, consorzi, reti di Gas o di economia solidale) competenze specifiche sulla progettazione e gestione di filiere agroalimentari sostenibili.
Il Master è rivolto sia ai neolaureati, sia a persone già occupate interessate ad aggiornare il proprio profilo professionale allineandolo sulle nuove competenze richieste dal mercato del lavoro o ad inserirsi nel settore grazie alle competenze acquisite durante l’esperienza formativa.

Pagina del corso sul sito dell'ateneo

Didattica

Sede del corso

torino (TO), italia

Durata del corso

feb 2023 - feb 2024

CFU rilasciati

Numero di ore

1700 ( 328 ore di lezione, 350 ore di stage)

Modalità di frequenza

Altro tempo parziale

Frequenza obbligatoria

Tempo parziale giorni lavorativi e non lavorativi (giovedì pomeriggio, venerdì tutto il giorno e sabato mattina).
Per ragioni didattiche potranno essere previsti anche dei giovedì mattina o dei sabati pomeriggio che saranno preventivamente concordati con gli studenti.

Didattica

Misto presenza/online

Lingue in cui è tenuto il corso

Italiano

Requisiti di accesso

Titolo di studio

Laurea magistrale, specialistica o corso pre riforma, Laurea triennale

Conoscenze Linguistiche

Italiano

Altri requisiti

Lauree del vecchio ordinamento: Tutte. Non è necessario il possesso dell'abilitazione all'esercizio della professione.
Lauree di I (ex DM 509/99 e DM 270/2004): Tutte. Non è necessario il possesso dell'abilitazione all'esercizio della professione.
Lauree di II livello (ex DM 509/99 e DM 270/2004): Tutte. Non è necessario il possesso dell'abilitazione all'esercizio della professione
Altro: Il Comitato Scientifico potrà ammettere anche laureati/e stranieri con titolo riconosciuto idoneo (il riconoscimento sarà effettuato in base alle modalità previste dall’art. 2.5 del Regolamento Master dell’Università degli Studi di Torino). Potranno inoltre essere ammessi anche i Laureandi (art. 2.3 del Regolamento Master dell’Università degli Studi di Torino). In caso di posti ancora disponibili, eventuali candidati senza il possesso di laurea potranno essere ammessi in qualità' di "Uditori". In caso di posti ancora disponibili potranno frequentare singoli moduli del Master studenti aventi gli stessi requisiti di quelli previsti per l’iscrizione all’intero corso. All'interno del numero massimo di studenti iscrivibili saranno riservati 5 posti per candidati non-UE residenti all’estero, in quanto la procedura di rilascio del visto da parte della Rappresentanza diplomatico-consolare prevede tempistiche prolungate. Qualora i posti riservati non fossero assegnati verranno resi disponibili agli altri candidati. In caso di borse INPS, se previsto dal relativo bando, saranno riservati in favore dei beneficiari indicati dall'Istituto un numero di posti pari a quelli finanziati dall'Istituto stesso. Qualora i posti riservati non fossero assegnati verranno resi disponibili agli altri candidati. Il Comitato Scientifico, con decisione motivata, può in deroga attivare il Master con un numero di iscritti inferiore al numero minimo, fatta salva la congruenza finanziaria e a quanto previsto dall'art. 5.3 del Regolamento per la disciplina dei Master. Il Comitato Scientifico potrà decidere di aumentare il numero di posti disponibili adeguando opportunamente le risorse e le strutture disponibili al fine di garantire la qualità della didattica.

Ammissione

Scadenza

05 dicembre 2022

Posti disponibili

Ammissione

Non prevista prova di ammissione

La Commissione di selezione sarà nominata dal Comitato Scientifico del Master ed avrà il compito di selezionare i candidati sulla base dell’analisi del curriculum vitae e dei titoli presentati. In base al numero di candidature pervenute, sarà inoltre valutata l’opportunità di effettuare un colloquio motivazionale. La conoscenza della lingua italiana, parlata e scritta, per gli studenti stranieri, è requisito indispensabile per l’ammissione al Master e deve essere attestata o sarà valutata in sede di colloquio. Nel caso dei posti riservati per i candidati non-UE residenti all’estero, la loro valutazione ed eventuale ammissione al Master, avverrà, secondo l'ordine di arrivo, al momento della pre-iscrizione.

Costo totale

3900 €

Borse di studio

Previste

E’ prevista una riduzione di 300 euro sulla quota di iscrizione per tutti coloro che inoltrano la domanda di iscrizione entro il 15 novembre 2022

Sbocchi professionali

Il Master prepara specialisti per ideare e attuare progetti di transizione verso la sostenibilità per aziende ed enti dell'agroalimentare.
Le figure professionali esistenti nell’ambito della pianificazione e del governo locale del territorio sono essenzialmente costituite da funzionari pubblici di formazione giuridico amministrativa e da ingegneri e urbanisti che svolgono funzioni di analisi e consulenza sui problemi dello sviluppo locale. Tali figure hanno spesso competenze incomplete quando si richiede di riorientare lo sviluppo locale nella direzione della sostenibilità socio-ambientale: la loro formazione non integra i diversi saperi necessari a progetti di intervento, che richiedono una capacità di interazione fra ambiti diversi, oltre che l’uso di strumenti di incentivazione di mercato.
Il risultato finale del percorso formativo del Master è dunque la creazione di una figura di consulente, esperto o piccolo imprenditore, in grado di muoversi in un contesto locale/globale non solo per promuovere la transizione verso scenari di sostenibilità ambientale, ma offrendo agli attori del territorio (associazioni di categoria, imprese agricole o alimentari, enti locali, consorzi, reti di Gas o di economia solidale) competenze specifiche sulla progettazione e gestione di filiere agroalimentari sostenibili. I principali ambiti occupazionali si possono dunque individuare nel settore della piccola e media azienda agricola e/o alimentare, nelle associazioni di categoria, nei consorzi ma, soprattutto, grazie allo sviluppo di capacità auto-imprenditoriali, nella creazione di microimprese finalizzate alla creazione e alla chiusura di filiere agroalimentari locali e sostenibili. Il Master è rivolto sia ai neolaureati, sia a persone già occupate interessate ad aggiornare il proprio profilo professionale allineandolo sulle nuove competenze richieste dal mercato del lavoro o ad inserirsi nel settore grazie alle competenze acquisite durante l’esperienza formativa. L'inserimento nel mondo del lavoro e lo sviluppo delle attività imprenditoriali sono favorite dalla rete di relazioni costruita durante il corso con studenti e docenti. Per tirocini e tesi è inoltre possibile venire a contatto con numerose realtà aziendali con cui il Master intrattiene proficui rapporti.

Statistiche AlmaLaurea

Verifica se sono disponibili dati puntuali su questo percorso di studio.
Potrai comunque consultare dati relativi a percorsi di studio affini o all'ambito disciplinare cui il corso afferisce.

Dati sul corso di studi

Note

Sede del corso: TORINO

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