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3.1.5.4.2 Tecnici della produzione alimentare

Le professioni comprese in questa unità applicano procedure, regolamenti e tecnologie proprie per gestire, organizzare, controllare e garantire l'efficienza, il corretto funzionamento e la sicurezza dei processi di produzione alimentare.

*Le professioni di questa unità professionale appartengono alla:

*Categoria professionale: 3.1.5.4 - Tecnici della produzione e preparazione alimentare

*Classe professionale: 3.1.5 - Tecnici della gestione dei processi produttivi di beni e servizi

*Esempi di professioni: quality manager nella produzione alimentare, tecnico controllo qualita settore alimentare.

*Numero di LAUREATI OCCUPATI nella professione: 58

*Per una migliore analisi dei risultati si sono considerati i soli laureati occupati di primo livello.

*Percorso universitario *Classe di laurea
*Performance di studio
26,1%
*Consegue la laurea “in corso”
95/110
*voto di laurea (media)
*Valutazione
dell'esperienza universitaria
64,5%
*si iscriverebbe di nuovo allo stesso corso e allo stesso ateneo
*Esperienze formative universitarie
85,5%
*ha svolto un tirocinio curriculare
1,6%
*ha svolto un periodo di studio all’estero riconosciuto dal corso
*Prosecuzione
della formazione
post-laurea
75,0%

*Esiti occupazionali a 5 anni dalla laurea

*Retribuzione mensile netta
1.717€
(average)
*Dall'università
al mercato del lavoro
54,8%
*Ha iniziato a lavorare
dopo la laurea
*mesi 4,4 *dall'inizio della ricerca
*primo inserimento nel mercato del lavoro (media)
*Caratteristiche del lavoro *Tipologia dell'attività lavorativa
78,9%
*tempo indeterminato
10,5%
fixed term contract
9,0%
*altro
0,0%self-employment
78,9%*tempo indeterminato
10,5%fixed term contract
9,0%*altro
7,7%
*Part-time
*Caratteristiche dell'impresa
*Valutazione del lavoro svolto
43,3%
*Utilizza in misura elevata le competenze acquisite con la laurea
7,2 /10
*Soddisfazione complessiva
(media)
*Anagrafica
41,3%
*uomini
58,7%
*donne
*anni 24,4
*età alla laurea (media)
*Sistema informativo sulle professioni
*

Elaborazioni realizzate sui laureati degli anni solari 2020, 2019 e 2018 intervistati nel 2025, 2024 e 2023 a cinque anni dal conseguimento del titolo. Si è considerata la classificazione Istat delle unità professionali CP2021.

Per le professioni del primo e del secondo grande gruppo professionale ("Legislatori, imprenditori e alta dirigenza" e "Professioni intellettuali, scientifiche e di elevata specializzazione") si sono considerati esclusivamente i laureati di secondo livello, per le professioni del terzo grande gruppo professionale ("Professioni tecniche") si sono considerati esclusivamente i laureati di primo livello.

Approfondimenti sulle indagini realizzate da AlmaLaurea.

*Si autorizza la riproduzione a fini non commerciali e con citazione della fonte.