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Collettivo selezionato:


anni dalla laurea: 1, 3, 5
livello (tipo di corso aggregato): tutti
tipo di corso: laurea magistrale biennale
regione dell'Ateneo: tutte
dimensione dell'Ateneo: tutte
Ateneo: Perugia
Facoltà/Dipartimento/Scuola: tutte
area disciplinare: tutti
gruppo disciplinare: Scientifico
classe di laurea: scienze della nutrizione umana (LM-61, 69/S)
corso di laurea: scienze della alimentazione e della nutrizione umana (LM-61)
condizione occupazionale alla laurea: tutte
Scuola universitaria Superiore: tutti
classe/settore della Scuola universitaria Superiore: tutti
ambito/corso della Scuola universitaria Superiore: tutti


I valori percentuali e medi riportati sono arrotondati alla prima cifra decimale per semplicità di lettura (per i numeri indici l’arrotondamento è alla seconda cifra decimale, mentre per la retribuzione mensile netta è all’unità). Le somme (ad esempio tra modalità dello stesso indicatore) e le differenze (ad esempio tra diversi collettivi analizzati) sono calcolate sui valori non arrotondati e possono quindi non coincidere esattamente con quelle desumibili dai valori riportati.


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1. Popolazione analizzata Collettivo
selezionato (per anni dalla laurea)
Laureati 2020 a 1 anno Laureati 2018 a 3 anni Laureati 2016 a 5 anni
Numero di laureati sort 44 64 27
Numero di intervistati sort 28 40 17
Tasso di risposta sul totale dei laureati  sort 63,6 62,5 63,0
Tasso di risposta sui laureati contattabili  sort 71,8 75,5 81,0
Genere (%)    
Uomini sort 25,0 21,9 25,9
Donne sort 75,0 78,1 74,1
Età alla laurea (medie, in anni)  sort 26,8 27,0 28,3
Voto di laurea (medie, in 110-mi)  sort 106,7 103,7 105,6
Durata degli studi (medie, in anni)  sort 2,6 2,6 2,7
Indice di ritardo  sort 0,29 0,14 0,16
2b. Formazione post-laurea Collettivo
selezionato (per anni dalla laurea)
Laureati 2020 a 1 anno Laureati 2018 a 3 anni Laureati 2016 a 5 anni
Hanno partecipato ad almeno un'attività di formazione post-laurea (%)  sort 57,1 70,0 64,7
Attività di formazione post-laurea: conclusa/in corso (% per attività)    
Collaborazione volontaria sort 10,7 15,0 17,6
Tirocinio/praticantato sort 14,3 15,0 17,6
Dottorato di ricerca sort 3,6 5,0 5,9
Scuola di specializzazione sort 3,6 2,5 -
Master universitario di primo livello sort 17,9 10,0 5,9
Master universitario di secondo livello sort 3,6 12,5 11,8
Altro tipo di master sort 7,1 22,5 29,4
Stage in azienda sort 14,3 30,0 47,1
Corso di formazione professionale sort 14,3 7,5 -
Attività sostenuta da borsa di studio sort - 7,5 -
3. Condizione occupazionale Collettivo
selezionato (per anni dalla laurea)
Laureati 2020 a 1 anno Laureati 2018 a 3 anni Laureati 2016 a 5 anni
Condizione occupazionale (%)     
Lavorano sort 53,6 82,5 94,1
Non lavorano e non cercano sort 3,6 10,0 5,9
Non lavorano ma cercano sort 42,9 7,5 -
Quota che non lavora, non cerca ma è impegnata in un corso universitario/praticantato (%)  sort - 2,5 5,9
Esperienze di lavoro post-laurea (%)    
Non lavorano ma hanno lavorato dopo la laurea sort 14,3 10,0 -
Non hanno mai lavorato dopo la laurea sort 32,1 7,5 5,9
Tasso di occupazione     
Uomini sort 57,1 66,7 100,0
Donne sort 61,9 88,2 100,0
Totale sort 60,7 85,0 100,0
Tasso di disoccupazione  sort 29,2 10,5 -
4. Ingresso nel mercato del lavoro Collettivo
selezionato (per anni dalla laurea)
Laureati 2020 a 1 anno Laureati 2018 a 3 anni Laureati 2016 a 5 anni
Numero di occupati  sort 15 33 16
Occupati: condizione occupazionale alla laurea (%)    
Proseguono il lavoro iniziato prima della laurea sort 6,7 - 6,3
Non proseguono il lavoro iniziato prima della laurea sort 20,0 30,3 6,3
Hanno iniziato a lavorare dopo la laurea sort 73,3 69,7 87,5
Occupati: tempi di ingresso nel mercato del lavoro (medie, in mesi)     
Tempo dalla laurea all'inizio della ricerca del primo lavoro sort 1,7 1,5 1,5
Tempo dall'inizio della ricerca al reperimento del primo lavoro sort 3,7 6,7 9,3
Tempo dalla laurea al reperimento del primo lavoro sort 5,4 8,2 10,9
5. Caratteristiche dell'attuale lavoro Collettivo
selezionato (per anni dalla laurea)
Laureati 2020 a 1 anno Laureati 2018 a 3 anni Laureati 2016 a 5 anni
Professione svolta (%)     
Imprenditori, legislatori e alta dirigenza sort - 3,0 -
Professioni intellettuali, scientifiche e di elevata specializzazione sort 80,0 69,7 86,7
Professioni tecniche sort 13,3 18,2 13,3
Professioni esecutive nel lavoro d'ufficio sort - 6,1 -
Altre professioni  sort 6,7 3,0 -
Tipologia dell'attività lavorativa (%)    
Autonomo  sort 66,7 54,5 68,8
Tempo indeterminato  sort - 6,1 31,3
Contratti formativi  sort 6,7 - -
Non standard  sort 26,7 36,4 -
Assegno di ricerca sort - - -
Parasubordinato  sort - - -
Altro autonomo  sort - - -
Senza contratto sort - 3,0 -
Diffusione dello smart working (%)  sort 26,7 33,3 31,3
Diffusione del part-time (%) sort 20,0 9,1 -
Numero di ore settimanali di lavoro (medie)  sort 28,9 35,0 37,0
6. Caratteristiche dell'impresa Collettivo
selezionato (per anni dalla laurea)
Laureati 2020 a 1 anno Laureati 2018 a 3 anni Laureati 2016 a 5 anni
Settore di attività (%)    
Pubblico sort 26,7 24,2 12,5
Privato sort 73,3 72,7 87,5
Non profit sort - 3,0 -
Ramo di attività economica (%)    
Agricoltura sort - 9,1 -
Metalmeccanica e meccanica di precisione sort - - -
Edilizia  sort - 3,0 -
Chimica/Energia  sort - - 12,5
Altra industria manifatturiera  sort - 6,1 12,5
Totale industria sort - 9,1 25,0
Commercio  sort - 3,0 6,3
Credito, assicurazioni sort - - -
Trasporti, pubblicità, comunicazioni  sort - - -
Consulenze varie  sort 20,0 15,2 37,5
Informatica sort - - -
Altri servizi alle imprese sort - - -
Pubblica amministrazione, forze armate sort - - -
Istruzione e ricerca  sort 26,7 21,2 -
Sanità sort 40,0 39,4 18,8
Altri servizi  sort 13,3 - 12,5
Totale servizi sort 100,0 78,8 75,0
Area geografica di lavoro (%)    
Nord-Ovest sort 13,3 9,1 -
Nord-Est sort - 3,0 6,3
Centro sort 73,3 51,5 81,3
Sud sort 13,3 21,2 6,3
Isole sort - 9,1 -
Estero sort - 6,1 6,3
7. Retribuzione Collettivo
selezionato (per anni dalla laurea)
Laureati 2020 a 1 anno Laureati 2018 a 3 anni Laureati 2016 a 5 anni
Retribuzione mensile netta (medie, in euro)     
Uomini sort 876 2.084 1.751
Donne sort 1.288 1.470 1.626
Totale sort 1.193 1.528 1.643
8. Utilizzo e richiesta della laurea nell'attuale lavoro Collettivo
selezionato (per anni dalla laurea)
Laureati 2020 a 1 anno Laureati 2018 a 3 anni Laureati 2016 a 5 anni
Laureati che proseguono il lavoro iniziato prima della laurea: hanno notato un miglioramento nel proprio lavoro dovuto alla laurea (%) sort 100,0 - 100,0
Laureati che proseguono il lavoro iniziato prima della laurea e che hanno notato un miglioramento nel lavoro: tipo di miglioramento (%)    
Dal punto di vista economico sort - - -
Nella posizione lavorativa sort - - -
Nelle mansioni svolte sort - - -
Nelle competenze professionali sort 100,0 - 100,0
Sotto altri punti di vista sort - - -
Utilizzo delle competenze acquisite con la laurea (%)    
In misura elevata sort 73,3 72,7 87,5
In misura ridotta sort 20,0 21,2 12,5
Per niente sort 6,7 6,1 -
Adeguatezza della formazione professionale acquisita all'università (%)    
Molto adeguata sort 73,3 60,6 68,8
Poco adeguata sort 20,0 36,4 31,3
Per niente adeguata sort 6,7 3,0 -
Richiesta della laurea per l'attività lavorativa (%)    
Richiesta per legge sort 86,7 78,8 68,8
Non richiesta ma necessaria sort - 12,1 18,8
Non richiesta ma utile sort 6,7 6,1 12,5
Non richiesta né utile sort 6,7 3,0 -
9. Efficacia della laurea e soddisfazione per l'attuale lavoro Collettivo
selezionato (per anni dalla laurea)
Laureati 2020 a 1 anno Laureati 2018 a 3 anni Laureati 2016 a 5 anni
Efficacia della laurea nel lavoro svolto (%)     
Molto efficace/Efficace sort 86,7 93,8 93,8
Abbastanza efficace sort 6,7 3,1 6,3
Poco/Per nulla efficace sort 6,7 3,1 -
Soddisfazione per il lavoro svolto (medie, scala 1-10) sort 8,1 8,0 7,8
Occupati che cercano lavoro (%) sort 26,7 24,2 6,3
3. Condizione occupazionale Collettivo
selezionato (per anni dalla laurea)
Laureati 2020 a 1 anno Laureati 2018 a 3 anni Laureati 2016 a 5 anni
Tasso di occupazione     
Uomini sort 57,1 66,7 100,0
Donne sort 61,9 88,2 100,0
Totale sort 60,7 85,0 100,0
Quota che non lavora, non cerca ma è impegnata in un corso universitario/praticantato (%)  sort - - -
Esperienze di lavoro post-laurea (%)     
Non lavorano ma hanno lavorato dopo la laurea sort 10,7 10,0 -
Non hanno mai lavorato dopo la laurea sort 28,6 5,0 -
Tasso di disoccupazione  sort 29,2 10,5 -
Ricerca del lavoro (%)     
Non lavorano e non cercano sort - 7,5 -
Non lavorano ma cercano sort 39,3 7,5 -
4. Ingresso nel mercato del lavoro Collettivo
selezionato (per anni dalla laurea)
Laureati 2020 a 1 anno Laureati 2018 a 3 anni Laureati 2016 a 5 anni
Numero di occupati sort 17 34 17
Occupati: condizione occupazionale alla laurea (%)    
Proseguono il lavoro iniziato prima della laurea sort 5,9 - 5,9
Non proseguono il lavoro iniziato prima della laurea sort 17,6 32,4 5,9
Hanno iniziato a lavorare dopo la laurea sort 76,5 67,6 88,2
Occupati: tempi di ingresso nel mercato del lavoro (medie, in mesi)     
Tempo dalla laurea all'inizio della ricerca del primo lavoro sort 2,1 1,5 1,4
Tempo dall'inizio della ricerca al reperimento del primo lavoro sort 3,8 6,5 9,5
Tempo dalla laurea al reperimento del primo lavoro sort 5,9 8,0 10,9
5. Caratteristiche dell'attuale lavoro Collettivo
selezionato (per anni dalla laurea)
Laureati 2020 a 1 anno Laureati 2018 a 3 anni Laureati 2016 a 5 anni
Professione svolta (%)     
Imprenditori e alta dirigenza sort - 2,9 -
Professioni intellettuali, scientifiche e di elevata specializzazione sort 70,6 67,6 81,3
Professioni tecniche sort 11,8 17,6 12,5
Professioni esecutive nel lavoro d'ufficio sort - 5,9 -
Altre professioni  sort 5,9 2,9 -
Altro  sort 11,8 2,9 6,3
Tipologia dell'attività lavorativa (%)    
Autonomo  sort 58,8 52,9 64,7
Tempo indeterminato  sort - 5,9 29,4
Contratti formativi  sort 5,9 - -
Non standard  sort 23,5 35,3 -
Assegno di ricerca sort - - -
Parasubordinato  sort - - -
Altro autonomo  sort - - -
Senza contratto sort - 2,9 -
Altro  sort 11,8 2,9 5,9
Diffusione dello smart working (%)  sort 29,4 32,4 29,4
Diffusione del part-time (%) sort 17,6 8,8 -
Numero di ore settimanali di lavoro (medie)  sort 30,6 35,2 37,0
6. Caratteristiche dell'impresa Collettivo
selezionato (per anni dalla laurea)
Laureati 2020 a 1 anno Laureati 2018 a 3 anni Laureati 2016 a 5 anni
Settore di attività (%)    
Pubblico sort 23,5 26,5 17,6
Privato sort 64,7 70,6 82,4
Non profit sort 11,8 2,9 -
Ramo di attività economica (%)    
Agricoltura sort - 8,8 -
Metalmeccanica e meccanica di precisione sort - - -
Edilizia  sort - 2,9 -
Chimica/Energia  sort - - 11,8
Altra industria manifatturiera  sort - 5,9 11,8
Totale industria sort - 8,8 23,5
Commercio  sort - 2,9 5,9
Credito, assicurazioni sort - - -
Trasporti, pubblicità, comunicazioni  sort - - -
Consulenze varie  sort 17,6 14,7 35,3
Informatica sort - - -
Altri servizi alle imprese sort - - -
Pubblica amministrazione, forze armate sort - - -
Istruzione e ricerca  sort 23,5 20,6 5,9
Sanità sort 35,3 41,2 17,6
Altri servizi  sort 23,5 - 11,8
Totale servizi sort 100,0 79,4 76,5
Ripartizione geografica di lavoro (%)    
Nord-Ovest sort 11,8 8,8 -
Nord-Est sort - 2,9 5,9
Centro sort 64,7 52,9 82,4
Sud sort 11,8 20,6 5,9
Isole sort 5,9 8,8 -
Estero sort 5,9 5,9 5,9
7. Retribuzione Collettivo
selezionato (per anni dalla laurea)
Laureati 2020 a 1 anno Laureati 2018 a 3 anni Laureati 2016 a 5 anni
Retribuzione mensile netta (medie, in euro)     
Uomini sort 876 2.084 1.542
Donne sort 1.240 1.459 1.626
Totale sort 1.167 1.516 1.609
8. Utilizzo e richiesta della laurea nell'attuale lavoro Collettivo
selezionato (per anni dalla laurea)
Laureati 2020 a 1 anno Laureati 2018 a 3 anni Laureati 2016 a 5 anni
Laureati che proseguono il lavoro iniziato prima della laurea: hanno notato un miglioramento nel proprio lavoro dovuto alla laurea (%) sort 100,0 - 100,0
Laureati che proseguono il lavoro iniziato prima della laurea e che hanno notato un miglioramento nel lavoro: tipo di miglioramento (%)    
Dal punto di vista economico sort - - -
Nella posizione lavorativa sort - - -
Nelle mansioni svolte sort - - -
Nelle competenze professionali sort 100,0 - 100,0
Sotto altri punti di vista sort - - -
Utilizzo delle competenze acquisite con la laurea (%)    
In misura elevata sort 70,6 70,6 88,2
In misura ridotta sort 23,5 20,6 11,8
Per niente sort 5,9 8,8 -
Adeguatezza della formazione professionale acquisita all'università (%)    
Molto adeguata sort 76,5 58,8 70,6
Poco adeguata sort 17,6 35,3 29,4
Per niente adeguata sort 5,9 5,9 -
Richiesta della laurea per l'attività lavorativa (%)    
Richiesta per legge sort 82,4 79,4 70,6
Non richiesta ma necessaria sort - 11,8 17,6
Non richiesta ma utile sort 11,8 5,9 11,8
Non richiesta né utile sort 5,9 2,9 -
9. Efficacia della laurea e soddisfazione per l'attuale lavoro Collettivo
selezionato (per anni dalla laurea)
Laureati 2020 a 1 anno Laureati 2018 a 3 anni Laureati 2016 a 5 anni
Efficacia della laurea nel lavoro svolto (%)     
Molto efficace/Efficace sort 82,4 93,8 94,1
Abbastanza efficace sort 11,8 3,1 5,9
Poco/Per nulla efficace sort 5,9 3,1 -
Soddisfazione per il lavoro svolto (medie, scala 1-10) sort 8,2 7,9 7,7
Occupati che cercano lavoro (%) sort 29,4 23,5 5,9